Recetas

Postre de manzana con canela

Te presentamos esta receta con otro de nuestros productos estrellas, ¡la canela! No olvides guardar este post y revisarlo cuantas veces quieras.

  1. Pela las manzanas, retirarles el corazón (el centro), y córtalas en gajos.
  2. En un sartén añade los gajos de manzana con 4 cucharadas de agua y cócelas a fuego lento por 6 u 8 minutos, hasta que estén tiernas.
  3. Precalienta el horno a 180°C.
  4. En un tazón, bate los huevos con con el azúcar hasta que estén espumosos.
  5. Agrega la leche, 1 cucharadita de canela y la harina cernida, continua batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y deja reposar.
  6. Unta con mantequilla 4 moldes individuales o 1 molde grande (dependiendo de lo que quieras), reparte los gajos de manzana sobre la mezcla (sin el líquido en que se cocinó previamente)
  7. Vierte por encima la mezcla de huevo con azúcar y espolvorea con 1 cucharadita de azúcar glass
  8. Hornea aprox. 25 min, hasta que se dore la superficie, saca del horno y deja enfriar.
  9. Dale un toque final espolvoreando más azúcar glass y canela. gayamexico.com

Related Posts